Waarom Brothway?
Een echte klassieker
De bouillons van Brothway worden op de échte, artisanale wijze gemaakt!
Zonder smaakversterkers of bewaarmiddelen uiteraard, maar puur natuur, waarbij verse kruiden & groenten (100% bio) en vers vlees & beenderen (100% bio) de hoofdrollen spelen.
De voedingsstoffen en lekkere smaken komen volledig vrij na een inkookproces variërend van 30 tot maar liefst 72 uur, waarna we zorgvuldig filteren om alle overtollige vetten te vermijden.
Wanneer Brothway drinken
Op welk moment van de dag drink je jouw drinkbouillon het best?
Dat hangt af van het doel dat je wenst te bereiken. Wel is de algemene regel dat het nuttig is om de bouillon op een nuchtere maag in te nemen, zodat er een optimale opname van de voedingstoffen kan plaatsvinden.
De meest geschikte momenten om je drinkbouillon te consumeren zijn:
In de ochtend op een nuchtere maag
Op de nuchtere maag voor het ontbijt: ideaal bij een kuur en wanneer je aan ‘intermittent fasting' doet.De ideale snack
Gebruik drinkbouillons als tien-of vieruurtje. Een leuke opkikker en het perfecte alternatief voor de koffie op kantoor.Lekker na het sporten!
Drinkbouillon is een heel goeie hersteldrank, in het bijzonder voor sporters die hun energie-inname onder controle willen houden.'s Avonds voor het slapengaan
Onze drinkbouillons zijn de ideale laatavondsnack. Ze zijn arm aan calorieën en suiker. Veel beter dan een kommetje melk dus.
Waarom Brothway drinken
Op welke manier is drinkbouillon de perfecte partner voor een gezonde levensstijl?
Een drinkbouillon is altijd gezond binnen een gezonde levensstijl, als tussendoortje of gezonde opkikker. Dit energiebommetje kan ook ingezet worden bij tal van diëten. Onze voedingsdeskundige legt uit:
"Een drinkbouillon is een perfect alternatief als eerste warme drank wanneer je aan intermittent fasting doet. We spreken van intermittent fasting als je minstens gedurende 12 uren (met de nacht inbegrepen) vast. Er bestaan verschillende intermittent fasting regimes, waarbij vooral het 16-8 schema heel populair is (vasten voor 16u om vervolgens te eten in een tijdspanne van 8u). De literatuur* schrijft verschillende gezondheidsvoordelen toe aan vasten. Vooral op gebied van metabole gezondheid en lichaamscompositie."
Referentie: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/29086496/
Bij welke andere vormen van dieet kan Brothway helpen?
Naast intermittent fasting, is ook langer vasten, met name 2- tot 4 opeenvolgende dagen, populair. Indien je een dergelijke vastenkuur overweegt, overleg je dit beter eerst met jouw arts. Er zijn namelijk een aantal gevallen beschreven waarbij vasten wordt afgeraden; klassieke voorbeelden zijn zwangerschap en lactatie. Bottenbouillon is handig tijdens een vastenkuur omdat het je toelaat iets lekkers te consumeren zonder dat je het metabole effect van de vastenkuur doorbreekt. Verder brengt bottenbouillon belangrijke voedingstoffen aan zoals glycine.
Drinkbouillons passen ook perfect binnen een ketogeen dieet. Het lichaam produceert vooral ketonen als er voor een langere tijd weinig of geen koolhydraten worden ingenomen. Ketonen vormen dan een alternatieve brandstof voor glucose. Het ketogeen dieet wordt vaak gebruikt bij epilepsie, bepaalde vormen van diabetes, gewichtsreductie en het verbeteren van bepaalde cardiometabole risciofactoren.
Ook binnen andere diëten worden drinkbouillons vaak ingezet. Bijvoorbeeld binnen een lactose of glutenvrij* dieet. Verder zijn Brothway producten geschikt voor gebruik binnen de meeste eliminaitiedieten, waaronder FODMAP. Het FODMAP dieet wordt vaak voorgeschreven bij mensen met het prikkelbare darmsyndroom.
Referentie: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3826507/
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK499830/
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/27292783/
